以前から有機農家さんの畑をお借りして、土づくりから野菜の植え付けなどを教わりながら畑修行しています。
与論の土は粘土質で、ネッチョリ。放っておくとすぐ固まって、なかなかふかふかの土とはいきません。
地域性、その場所の土の質などで育てやすい作物や、育て方があるんだろうな。
その畑で、先日きゅうりとピーマンを収穫しました^^
収穫できると、テンションあがるー!!自分たちで育てた安全安心な野菜たちが食べられるなんて幸せだなー。
こちらの「がんじゅう菜」という葉っぱも収穫!
ちょっと粘り気があって、癖があまりなくて美味しい^^
本日の収穫物はこちら。
今日はこれを3人でわけっこ。
他の野菜たちもぐんぐん育っておりますよ。
小さな実が可愛い^^
これからたくさん収穫できそうです!
そして、今日はジャガイモを植えました。
小さい種芋はそのまま。
大きなものは目が出ている部分に気をつけて2・3等分かにします。小さな種種芋の方が強いようです。
なので、小さな種芋は45センチ間隔。
切った種芋は30センチ間隔に植えました。
切った種芋は、土の中で腐ってしまうことがあるようなので、間隔を小さくしているとのこと。
そしていい夕日。
今日もおしゃべりしながら、楽しいシェア畑でした。
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