2024年– date –

台風が何個も連続で来ていたけれど、 やっと落ち着いた？模様。 今日は風が強いけれど、いい天気！ 外は気持ちよさそう！ と言うことで、朝から片付け中の畑の草刈りへ...

今勉強中の「発酵セミナー」。 今回は　『麹の非電化醸し』　のチャレンジです。 麹はいつも購入していたので、初の試み。 非電化というところが、不安定ではあるけれど...

あんこを砂糖なしで作りたい。 先日小豆を大量に購入したので、 ついにやってみた。 【発酵あんこを作ってみたが・・・】 分量を間違えたのか、思ったように甘くならな...

今開拓中の畑。 何を植えようか、思案中。 防風林として 黒木（育ちはゆっくりだが、台風に強い） フクギ ガジュマル センダン（育ちは早く、見た目がいい。ただ、風に...

今片付け中の土地に木を植えようと計画中。 眺めは最高だけど、 台風の影響の超受ける場所にあるこの土地。 ここに畑を作ろうとすると、 風除けが必須です。 お手伝いに...

今日はフラダンスフェスティバルがありました。 島外からも踊りにきている団体がいて、 たくさんの華やかな方々が、踊りを披露していました。 その他、島で活動されてい...

いつもと違う、有機農家さんのお手伝いにも行くように なりました。 日々勉強の毎日。 超ベテラン農家さんの器具や土地をお借りして、 体験実習をしながら、いろいろな...

先日収穫したきゅうりと同じ時期に植えたオクラちゃん。 収穫できるようになってました＾＾ 虫食いが激しかったのですが、背丈が伸びて ちゃんとオクラが実っていました...

夏休みの終わりは、やっぱり海！ というわけで、子どもたちと海へ。 初めは嫌がっていた子どもたちでしたが、 行ってしまえば、大はしゃぎ＾＾ なんだー、さっきの「い...

夫が藍染をして、染めたものが 家に干してあった。 白いTシャツを着て掃除をしていたら、 うっかり藍がついちゃった！！ 当て布でもしてごまかそうかとも考えたけど、 ...